كم النبيذ الأحمر هل تحتاج إلى الحصول على ما يكفي ريسفيراترول؟

كم النبيذ الأحمر هل تحتاج إلى الحصول على ما يكفي ريسفيراترول؟
كم من النبيذ الأحمر تحتاج إلى الحصول على ما يكفي ريسفيراترول؟

العنب، وكذلك بعض النباتات الأخرى، تنتج ريسفيراترول كرد فعل للدفاع عن النفس للتلف أو المرض أو غيرها من الإجهاد. هذا المركب يتطور في المقام الأول في جلد العنب. النبيذ الأحمر يحتوي على أكثر ريسفيراترول من النبيذ الأبيض لأن جلود العنب تبقى على فترة أطول خلال عملية صنع النبيذ الاحمر. في حين شرب كميات معتدلة من النبيذ الاحمر قد تستفيد صحتك، عد ملليغرام من ريسفيراترول قد لا يكون يستحق وقتك.

فيديو اليوم

موصى به ريسفيراترول دوسيج

لأن ريسفيراترول ليس من العناصر الغذائية الأساسية، لا يوجد مبلغ المطلوب. دراسات الحيوان تشير إلى ما يصل إلى 500 ملغ يوميا قد يكون ضروريا لتوفير أي فوائد صحية. النبيذ الأحمر يحتوي على الأكثر 12. 59 ملغ ريسفيراترول لكل لتر، وذلك للحصول على 500 ملغ يوميا، وكنت بحاجة إلى شرب ما يقرب من 40 لترا من النبيذ يوميا. جرعة يومية من 40 ملغ من ريسفيراترول قد يكون لها أيضا بعض الفوائد، وأظهرت دراسة نشرت في "مجلة الغدد الصماء السريرية والتمثيل الغذائي" في يونيو 2010. حتى لو كانت جرعة يومية 40 ملغ كافية، وكنت لا تزال بحاجة إلى شرب قليلا أكثر من 3 لترات من النبيذ يوميا للحصول على هذا بكثير ريسفيراترول.

كميات آمنة من النبيذ

شرب أي كحول في الاعتدال قد يكون لها بعض الفوائد الصحية، بما في ذلك خطر أقل من 20 إلى 30 في المئة من مرض الشريان التاجي، لاحظ خبراء من جامعة ولاية أوريغون. الكثير من الكحول يحمل المخاطر الصحية، على الرغم من ذلك، لذلك ينصح معظم خبراء الصحة الحد من اثنين من المشروبات يوميا للرجال وشراب واحد يوميا للنساء. أن يعمل بها إلى 10 أوقية. من النبيذ يوميا للرجال و 5 أوقية. من النبيذ يوميا للنساء. إذا كنت حاملا أو لديك حالة قلبية، تجنب الكحول تماما.

>

ريسفيراترول للصحة

كمضاد للأكسدة، يساعد ريسفيراترول على حماية الخلايا من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة، والتي قد تكون ذرات وجزيئات ضارة محتملة تحدث بشكل طبيعي في البيئة. وتشير نتائج اختبار أنبوب والحيوان الدراسات ريسفيراترول قد ترفع هدل، أو جيدة، والكوليسترول، وحماية الأوعية الدموية من التلف، ومنع جلطات الدم والحد من خطر الإصابة بمرض السكري، وتلاحظ مايوكلينيك. كوم. ويمكن أيضا أن تمنع نمو الخلايا السرطانية. لا يوجد دليل يظهر بشكل قاطع أن ريسفيراترول يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية أو السرطان.

مصادر ريسفيراترول

أغنى مصادر ريسفيراترول هي النبيذ الأحمر، الذي يتراوح بين 1.98 و 7. 13 ملغ ريسفيراترول لكل لتر. أفضل مصدر المقبل هو عصير العنب الأحمر الإسبانية، والذي يحتوي على 1. 14 إلى 8. 69 ملغ ريسفيراترول لكل لتر، حتى أكثر من معظم الورود أو النبيذ الأبيض. العنب الأحمر الطازج والفول السوداني المسلوق هي أيضا مصادر غنية نسبيا من ريسفيراترول، لكنها تحتوي على أقل بكثير من هذا المركب من النبيذ الأحمر. في المتوسط، والمكملات الغذائية ريسفيراترول تحتوي على ما بين 10 إلى 50 ملغ ريسفيراترول.